Home > Aneka Resep Masakan > Gulai Kepala Ikan Kakap Merah
 
 
 

Gulai Kepala Ikan Kakap Merah

Selamat Datang di www.pusatgudegkaleng.info Pusat Gudeg Khas Jogja Bercita rasa tinggi, praktis,higienis dan tahan lama. Harga Nego untuk pembelian paket besar

Bahan :

  • 1 kg kepala ikan kakap merah
  • 1000 ml santan encer
  • 2 buah asam kandis/asam jawa
  • 5 lembar dayun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 3 batang serai dimemarkan
  • 200 ml santan kental
  • 4 sendok makan minyak goreng

Bumbu :

  • 3 ruas jari kunyit
  • 1 sendok makan ketumbar disangan
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 7 buah cabe merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 ruas jari jahe
  • 3 ruas jari lengkuas
  • 5 siung bawang merah
  • 1,5 garam

 Cara Membuat :

  1. Tumis bumbu yang dihaluskan dan bumbu yang tidak dihaluskan hingga harum benar dan bumbu matang
  2. Masukkan kepala ikan, tumis kembali hingga kepala dan ikan berubah warna
  3. Masukkan 500 ml santan encer, kecilkan api dan tutup
  4. Masak hingga 15 menit kemudian masukkan sisa santan encer dan masak hingga semua matang
  5. Terakhir masukkan santan kental, aduk-aduk sesaat dan matikan api
  6. Lebih nikmat setelah dingin dipanaskan sekali lagi dan dihidangkan dengan hangat-hangat

"Selamat Mencoba"


Bagi Anda yang belum pernah makan gudeg

Cobain GUDEG KALENG BU TJITRO

"Dijamin Anda Pasti Puas"

Dapatkan Harga Diskon !!!

 

1 Gudeg kaleng 210 g Rp. 27.000,-

 

 

Pemesanan Melalui SMS :

081 380 727 717

atau Email ke

harmanto_e@yahoo.com

Format : Nama_Rincian Order_Alamat

 
 
 
GUDEG KALENG BU TJITRO 1925
Pilihan Bahasa
KUNJUNGAN KE WEB INI