Home > Aneka Resep Masakan > Kalio Ayam
 
 
 

Kalio Ayam

Selamat Datang di www.pusatgudegkaleng.info Pusat Gudeg Khas Jogja Bercita rasa tinggi, praktis,higienis dan tahan lama. Harga Nego untuk pembelian paket besar

Bahan :

  • 1 ekor ayam kampung (1 kg)
  • 1 lt santan dari 2 buah kelapa

  

 

Bumbu :

  • 10 buah bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 15 buah cabe merah
  • 1 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 1 batang serai, memarkan
  • 7 lembardaun kunyit
  • 2 lembar daun jeruk purut
  • 1 cm jahe
  • garam secukupnya

Cara Memasak :

  1. Cabe merah dihaluskan, sisihkan
  2. Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar serta garam dihaluskan. Campur dengan cabe giling pada suatu tempat
  3. Masukkan santan ke dalam wajan yang sudah ada bumbunya tadi. Masukkan daun kunyit, serai dan daun jeruk purut. Masak sampai mendidih (jangan sampai santan pecah), aduk terus
  4. Masukkan potongan-potongan ayam yang sudah dibersihkan dan sesekali diaduk hingga ayam empuk serta santan mengental. Masak pada api kecil (biar santan tidak pecah), hingga kuahnya berminyak. Angkat lalu hidangkan dengan nasi hangat.

"Selamat Mencoba"


Bagi Anda yang belum pernah makan gudeg

Cobain GUDEG KALENG BU TJITRO

"Dijamin Anda Pasti Puas"

Dapatkan Harga Diskon !!!

 

1 Gudeg kaleng 210 g Rp. 27.000,-

 

 
 
 
GUDEG KALENG BU TJITRO 1925
Pilihan Bahasa
KUNJUNGAN KE WEB INI